Meniu Fusion
300,00 lei
Meniul contine:
Shot cu cremã de avocado, ghimbir, coriandru şi creveţi în crustã de panko;
Mini conuri de spanac umplute cu piept de pui, mango şi cremã de branzã;
Saam de creveţi serviţi cu mãr verde, lime, ceapã, mentã şi dressing de chilli şi soia;
Scoici Saint Jeaques serviţi cu piure de dovleac galben, sos de ciocolatã, vin rosu si crispi de bacon;
Tataki de ton roşu servit în frunze de pak choi, alge wakame şi caramel din sos de soia;
Piept de porc la cuptor, glasat în sos brun, servit cu ceapa marinata şi gel de citrice;
Antricot maturat de vitã Angus servit cu cremã de cartofi cu trufe, ardei, ceapã şi vinete coapte;
Tartar de ciocolatã albã cu avocado, cristal de zahãr şi texturi din fructe de pãdure.
Numarul minim de persone este de 4 si maxim de 10.
Pentru confirmarea si rezervarea datei evenimentului se va achita un avans de 30% nerambursabil cu minim 5 zile inainte de eveniment, iar restul platii de 70% reprezentand factura finala se va face card/cash in ziua evenimentului, inainte de inceperea acestuia.
Pentru serviciile de bar va putem recomanda pachetele colaboratorilor nostri atat pentru servirea bauturilor cat si pentru animarea evenimentului, costul acestor servicii nefiind inclus.
#serviciile noastre sunt disponibile doar in Sibiu - Alba - Cluj.
Pentru orice alte informatii, va stam la dispozitie:
TEL: 0744 800 230
EMAIL: contact@umai.ro